Как приготовить калмыцкий чай? (видео) - «Интересное»

Как приготовить калмыцкий чай с молоком и лепешки на кефире? 

Всем привет! Я Омар. Ставьте лайки, жмите колокольчик. Всем доброе утро! Сегодня у нас на завтрак будет калмыцкий чай. Мы решили его приготовить в доме, потому что на улице очень холодно. Для этого нам нужно заварить этот чай, а в этом нам это нам поможет папа. Всем доброе утро! Берём кастрюлю, наливаем сюда холодную воду литра полтора и теперь всё это высыпаем. Так сейчас перемешиваем и отправляем на плиту минут на 10 и закрываем крышкой. Ждем. Пока наш чай заваривается я приготовлю тесто на лепешки. Нам для этого нужно 4 стакана муки просеять, 2 стакана кефира, 1 чайную ложку соды и 1 чайную ложку соли. Сейчас 4 стакана муки просеиваем. Чайная ложка соды и чайная ложка соли, кефир. Кто будет перемешивать? Амин, посыпь немножко сюда муки. Отойди, это моя работа. Даем тесту отдохнуть 15 минут. Убираем крышку и наливаем молоко, где-то литра полтора. Перемешиваем, перемешиваем. Теперь это молоко должно закипеть. Будем делать круг, всё делаем круг сейчас. Накрываем полотенцем. Это моя первая в жизни лепёшка. Не поняла, что за квадрат? Иди, следи там. Я слежу. Опасный человек. Дай я. Давай. Молодец, давай следующую ставь. Эта сторона готова. Стой, что такое? Готово. Отправляем. Давай, следующую ставь. Показываю всем девчонкам мастер-класс то, что они не умеют готовить. Что? Значит девчонки не умеют да? Сейчас я покажу, что они умеют, это мальчишки не умеют.